每个国家都有自己的饮食习惯，而这当中饮食最为粗狂的自然是非洲人民还有我们的邻居被称为战斗民族的俄罗斯了，俄罗斯天气寒冷当地人都喜欢饮用烈酒，这烈酒带有大量热量可以暖身，因此俄罗斯真的是全民都能喝啊。

而我们的东北大汉那也是出了名的能喝，但比起战斗民族那真的是差了不少了。这战斗民族烈酒对瓶吹那可不是吹的。当然了这么能喝酒自然也要下酒菜的。一起来看看这下酒菜吧

俄罗斯对土豆热爱是我们无法理解的。这么热爱的土豆自然也是能成为下酒菜的。这俄罗斯喝酒最常见的下酒菜自然是土豆，这下酒的土豆他们普遍喜欢用烤土豆还有土豆泥，可以是下酒菜也能是主食，吃起来外焦里嫩非常不错。

第二个就是萨洛。这名字怪怪的那就是猪肥肉腌制的，非常油腻，俄罗斯会直接生吃或者烤着吃，记住这是猪肥膘全是脂肪非常油腻，我们可能觉得重口，却是俄罗斯下酒菜里大菜。据说和伏特加是绝品。

第三个酸黄瓜，这就有点和我们东北大汉有共同了，这腌黄瓜我们平时拿下吃粥和下饭，而俄罗斯是下酒，而且是一大根黄瓜啃着吃的那种，然后陪着一瓶烈酒也是非常豪气了。

第四个就了不起了，是鱼子酱。这鱼子酱一直是高级食材。但俄罗斯地理得天独厚，鱼子酱非常多，而且运输不便，因此价格低廉，当地人真的就是鱼子酱下酒，这让东北大汉看了觉得吃不起，只能说：告辞。

文章来源：《民族研究》 网址: http://www.mzyjzzs.cn/zonghexinwen/2021/0307/721.html

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